Click to enlarge
Home » Loja » La Danse des Corbeaux 2022
Mille Lieux 2022 18,90 €
Back to products
Serra Oca Castelão 2022 13,50 €
La grange de l'oncle Charles

La Danse des Corbeaux 2022

29,90 €

Vinho complexo, com fruta tropical e com um ligeiro toque fumado. Na boca é poderoso, profundo, mineral e com uma frescura cativante.

In stock

Adicionar à lista de desejos
Description

La Danse des Corbeaux 2022

Características

  • Região: Alsácia
  • Castas: Riesling, Chasselas e Sylvaner.
  • Cor/Estilo: Branco
  • Solo: Diferentes terroirs de marga, argilas e arenitos.
  • Área das Vinhas: 5,5 hectares
  • Idade das Vinhas: Entre 30 e 60 anos.
  • Colheita: A vindima manual decorre apenas pela manhã, das 6h00 às 12h00, de forma a preservar ao máximo a frescura de cada baga. As uvas são colhidas em caixas de 20 quilos.
  • Vinificação: Movimentações por gravidade. Prensagem direta. A fermentação alcoólica inicia-se graças às leveduras indígenas.
  • Envelhecimento: Em barricas velhas.
  • Volume: 0,75 L
  • Colagem / Filtração: Não / Não
  • Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
  • Álcool: 12,5 %
  • Produção: 4500 garrafas
Additional information
Weight 1,2 kg
Produtores

Estilos

Agricultura Biodinâmica

,

Sem Sulfitos Adicionados
Sobre La grange de l'oncle Charles
logo la grange l oncle charles-10

Às vezes, não muitas, é certo, o sonho torna se realidade, e foi isso que aconteceu com este carpinteiro, Jérôme François, tornado profissional da orientação de vinhos, que depois de herdar uma pequena quinta do seu tio Charles, instalou-se em Ostheim, no coração da Alsácia…

Saiba mais sobre este Produtor
Harmonization

Harmonização e Receitas

Brevemente Disponível!

  • Veja o que combina com este vinho.
  • Inspire-se com as nossas receitas e sugestões.

Related products

Amphore Métissée 2019

21,80 €
Feito a partir de castas tintas vinificadas como brancas. Estágio em ânfora e com garantia de muitos anos de guarda em garrafa, seguramente. Para decantar, se não resistir a abrir este vinho.
Adicionar à lista de desejos
Add to cart
Vista rápida

Fauna y Flor 2022

22,70 €
Vinho fresco, elegante e equilibrado. Ligeiramente herbáceo na boca, porém a mineralidade está sempre presente. Final de boca salino e envolvente.
Adicionar à lista de desejos
Add to cart
Vista rápida

Kaefferkopf Grand Cru 2018

51,00 €
Um vinho à moda antiga. Nariz complexo com notas de casca de tangerina, de pêra e de frutos secos. Na boca, toda a energia deste vinho nobre e rústico é traduzida numa mistura de força e vivacidade. O final é longo e poderoso. Magnífica companhia para pratos condimentados e complexos.
Adicionar à lista de desejos
Add to cart
Vista rápida

La Montagne du Scarabée «Solera»

53,90 €
Vinho branco oxidativo, profundo e salivante, onde imperam as notas de frutos secos, de casca de laranja e de fruta branca. A imensa mineralidade proporciona uma frescura imensa a este poderoso e inesquecível conjunto.
Adicionar à lista de desejos
Add to cart
Vista rápida

Le Village des Amoureux 2020

27,90 €
Branco cinzelado e granulado. Revela uma incrível paleta de especiarias!
Adicionar à lista de desejos
Add to cart
Vista rápida

Marroca 2022

18,90 €
Vinho com várias camadas de sabores e aromas. No nariz apresenta notas elegantes de fruta branca, fragâncias herbáceos e de flores. Na boca é encorpado, mineral e suculento, com final crocante e prolongado.
Adicionar à lista de desejos
Add to cart
Vista rápida

Monticelli Bianco 2022

14,80 €
Sumarento, com uma acidez viva e fresca, exibindo nuances de fruta amarela misturada com laranja. Servir entre os 12 - 14°C.
Adicionar à lista de desejos
Add to cart
Vista rápida

Silvaner Platte 2023

32,10 €
Vinho profundo e complexo. Depois de aberto, deixe-o repousar algum tempo e, sobretudo, permita que respire adequadamente. Abra a garrafa algumas horas antes ou decante o vinho. Só depois, desfrute-o plenamente!
Adicionar à lista de desejos
Add to cart
Vista rápida