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« Chardonnay » Beaujolais-Villages Blanc 2023

17,60 €
É guloso, frutado e com um excelente equilíbrio entre volume de boca e mineralidade. Sofisticado e profundo, proporciona imenso prazer a beber.
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Amphore Métissée 2019

21,80 €
Feito a partir de castas tintas vinificadas como brancas. Estágio em ânfora e com garantia de muitos anos de guarda em garrafa, seguramente. Para decantar, se não resistir a abrir este vinho.
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Baby Bandito – Keep on Punching 2024

15,90 €
Amarelo cristalino, mais pálido que brilhante. Acidez de maçã verde, bem refrescante. O final é como sugar o caroço de um pêssego branco. Ideal para frango ou camarão com especiarias asiáticas. Em prova cega, dir-se-ia um autêntico chenin do Loire.
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Blanc Bec 2019

16,80 €
Triologia de castas brancas do Sul da França, proveniente de vinhas entre os 60 e os 100 anos. Se o beber já, irá encontrar equilíbrio, complexidade, notas de fruta branca e de flores silvestres. Vai certamente evoluir durante vários anos em garrafa.
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Blanc El Soci 2024

12,80 €
Cor amarelada, com aromas delicados e requintados. Na boca, sente-se uma enorme frescura, sobressaindo notas de flores silvestres e de amêndoa. É um vinho apelativo e gastronómico.
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Blanc Sense Papers 2024

15,80 €
A cor é limpa e viva. Na boca é complexo e surpreendente, pois apresenta uma acidez marcante, mas inesperadamente compensada com uma deliciosa untuosidade.  Final de boca seco e muito gastronómico.
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Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc 2023

31,40 €
Chardonnay de perfil elegante e muito expressivo. No nariz destacam-se notas cítricas, florais e minerais, revelando pureza e precisão aromática. Na boca apresenta a estrutura clássica de um Chardonnay borgonhês, com bom volume e textura cremosa, pleno de frescura. Sobressaem sabores de fruta amarela, que envolvem o paladar e conferem ao conjunto um carácter delicioso e exuberante. Final harmonioso e persistente.
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Bouzeron – Les Bouchines 2023

27,30 €
Aligoté, de perfil intenso e muito preciso. No nariz destacam-se notas minerais e pedregosas, envolvidas por apontamentos de limão e flores brancas. Na boca revela maior corpo do que o habitual na casta, conferindo estrutura e persistência, sem perder a sua identidade fresca e tensa. Um estilo distintivo, que reflete bem a singularidade dos Aligoté de Bouzeron face aos restantes da região.
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Brisa 2024

13,50 €
Cor amarela limonada. No nariz, nota-se de imediato inflexões de anis / erva-doce, frutas cítricas (toranja e limão), flores brancas e maçã azeda. A entrada de boca é fresca e cítrica, sobressaindo de seguida sabores de frutas cítricas com um toque amargo elegante, culminando num final longo, volumoso.
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Bussi Weiss #1

13,90 €
Vinho com muita tensão e profundidade, mas também com uma atrativa facilidade para se deixar beber! Tem tudo: fruta, mineralidade, taninos, acidez e aquele toque extra de glamour.
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Chardonnay & Weissburgunder 2021

23,10 €
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Charleston 2022

52,70 €
Este vinho é produzido a partir de vinhas centenárias, plantadas pelo bisavô da família, após o seu regresso da Primeira Guerra Mundial. A família quis honrar a sua memória, vinificando estas vinhas da mesma forma que ele o fazia, em antigos demi-muids. É denso e salino, profundo e complexo, que se revela de forma subtil no copo, oferecendo sabores suculentos de fruta branca e um final longo e persistente, de grande elegância e finesse.
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Cozs Pop Branco 2022

14,90 €
Fresco, com notas cítricas, que lhe dá uma acidez viva. Vinho descomplicado e ligeiro. Perfeito como aperitivo ou simplesmente para um final de tarde.
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Cuvée Weiss 2022

16,90 €
Tons de fruta amarela no nariz e na boca, aos quais se alia uma acidez viva, propiciando a este vinho uma leveza atractiva e agradável.
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El Bandito – Cortez 2024

26,10 €
Colheita de carácter excecional, que evidencia um notável equilíbrio entre acidez e tensão, realçando a salinidade típica da vinha. Na prova revela-se preciso, estruturado e harmonioso, com grande definição e frescura. Um vinho de perfil distinto, com longo potencial de guarda.
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El Bandito – Hallelujah Chicken Run 2024

26,10 €
Nas palavras de Carla e Craig Hawkins: “A Viognier é uma uva complexa, mas acreditamos ter encontrado, com a ajuda do nosso clima, o equilíbrio perfeito para esta casta. Há acidez e tensão, mas também muita fruta madura. É um vinho para desfrutar.”
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Exordium 2024

11,60 €
No olfato evidencia notas de maçã verde, acompanhadas por delicadas nuances de pera, um toque de toranja e subtis apontamentos de frutos secos.
Na boca destaca-se pela acidez firme e persistente, aliada a uma textura elegante, revelando um conjunto equilibrado, com final longo e fresco. Apesar de já proporcionar grande prazer, apresenta um assinalável potencial de guarda.
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Fauna y Flor 2022

22,70 €
Vinho fresco, elegante e equilibrado. Ligeiramente herbáceo na boca, porém a mineralidade está sempre presente. Final de boca salino e envolvente.
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