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La Danse des Corbeaux 2022
29,90 €
Vinho complexo, com fruta tropical e com um ligeiro toque fumado. Na boca é poderoso, profundo, mineral e com uma frescura cativante.
In stock
Description
Additional information
| Weight | 1,2 kg |
|---|---|
| Produtores | |
| Estilos |
Agricultura Biodinâmica ,Sem Sulfitos Adicionados |
Sobre La grange de l'oncle Charles
Às vezes, não muitas, é certo, o sonho torna se realidade, e foi isso que aconteceu com este carpinteiro, Jérôme François, tornado profissional da orientação de vinhos, que depois de herdar uma pequena quinta do seu tio Charles, instalou-se em Ostheim, no coração da Alsácia…
Harmonization
Harmonização e Receitas
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Critique 2021
É um vinho de outrora, de uma outra época, que evoca uma herança antiga na forma de se elaborar vinho. Apesar de ser um vinho de uma colheita recente, na degustação parece ser um vinho antigo, pois toda a identidade das vinhas velhas foi transportada, através da expressão das uvas, para o copo. Eis um caso sério no panorama dos vinhos brancos minhotos!
