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Serradinha Pét Nat Rosé 2020
20,50 €
Pét Nat com carácter, intenso, e que não deixa ninguém indiferente. É um vinho com imenso potencial gastronómico.
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Description
Additional information
| Weight | 1,2 kg |
|---|---|
| Produtores | |
| Estilos |
Agricultura Biológica |
Sobre Quinta da Serradinha
Reza a lenda da Quinta da Serradinha que, um certo dia estava António, o segundo, com uma série de garrafas à sua volta quando, sem mais nem menos, alguém fez com que uma joaninha de madeira aterrasse em cima de uma garrafa. Desta forma imprevisível mas também premonitória nasceu a imagem de marca das garrafas da Quinta da Serradinha.
Harmonization
Harmonização e Receitas
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Cuvée Nature – Le Jour 2020
Cor amarela palha acobreada com borbulha fina e leve. Fragâncias picantes, com aromas de tabaco, pedra triturada, casca de maçã, pomelo, casca de limão e ervas. Palato com enorme complexidade: picante, seco, com alguma doçura, um quê de pastelaria, e sempre suculento, fresco, crocante e salgado, ao que se acrescentam sabores de tabaco e pedra molhada. Conjunto extremamente sedutor e apelativo, delicado e elegante.
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Cuvée Nature- Seconde Nature Premier Cru 2020
De cor amarela dourada clara, com bolhas finas e perseverantes, é um vinho complexo, dele se desprendendo tons de frutas cítricas, maçã verde e até um toque de brioche. Refrescante e com acidez equilibrada, com o tempo adquire sabores de frutas amarelas e torta de limão. Elegante e equilibrado, com final persistente.
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Non Dosé Cuvée Perpétuelle N.V.
Um vinho encorpado e aromaticamente intenso, cuja identidade provém do solo de argila-calcário e dos terroirs arenosos da “petite montagne”. Apresenta-se com aromas de frutas brancas e cítricas, que se fundem com nuances cristalizadas, de ameixa “Mirabelle” madura e nozes. Frescura no ataque, vinosidade e estrutura no meio do palato, com final de boca delicado.
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Serra Oca Branco 2023
Com cor dourada e vibrante, possuiu aromas intensos e complexos, com nuances de frutos secos, giesta e de citrinos acabados de colher da árvore. No palato revela-se estruturado e com notável volume de boca, sendo o conjunto domado pela sua acidez vibrante. O seu final longo e prolongado torna-o numa ótima companhia para a mesa.
