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Abend Edition 3 N.V.

25,00 
Tinto de cor escura e corpo médio. É crocante e denso, sendo muito bem equilibrado por uma acidez viva e chamativa. Final longo.

Alpino 2023

13,90 
Uma flecha direta ao coração! Bolha elegante e cremosa. Com aromas a raspas de limão e a ervas frescas. Na boca, alterna entre notas doces e amargosas. Final seco. É um vinho ludibriante até à medula! Perfeito para servir com aperitivos, entre os 8 - 10°C.

Alpino Macerato 2023

13,90 
No nariz é delicado, e na boca a bolha é leve e cremosa. Tem imensa frescura, com notas de fruta já madura. Bebe-se com imensa facilidade. Servir entre os 8 - 10°C.

Antico 2022

14,90 
100% Nosiola. Esta é uma casta geralmente usada para fazer um vinho doce da região de Trentino, embora nas últimas décadas tenha sido inteligentemente usada na elaboração de vinhos brancos secos, macios, com notas de frutos secos e florais. Servir entre os 8 - 10°C.

Au Commencement… 2024

9,80 
Fresco e guloso! Predomina a conjugação de fruta branca com citrinos. Ideal para um aperitivo.

Barbera D’Alba Superiore 2022

20,50 
Vinho estruturado e com personalidade, com uma cor púrpura bastante apelativa. Na boca apresenta notas de cereja preta e cassis. É volumoso, encorpado e denso.

Barolo DOCG 2020

49,90 
Gian Luca Colombo: "Eu produzo um Barolo clássico a partir de uma mistura de diferentes vinhas individuais localizadas em Roddi, La Morra e Novello (a partir de 2020). Acho que a mistura de diferentes terroirs de Barolo proporciona um vinho mais equilibrado, complexo e agradável." Corpo leve, etéreo, quase a resvalar para a transparência, numa cor de cranberry clara e escorregadia. Elegante na intensidade retro-nasal. Final muito, muito longo, e caloroso. Na entrada de boca dá sinais de ser um barolo típico, mas passados alguns segundos a intensidade da casta agarra-se ao final da língua, os taninos no início da língua começam a batucar, apimentados. No aroma: arbustos verdes, primaveris. Um barolo sui generis.

Braucol 2022

8,50 
No conjunto prevalecem os sabores frutados de groselha preta aliados a uma convergência de especiarias. Os taninos são finos e possuem uma boa intensidade. A acidez viva equilibra o conjunto, tornando-o tentador e irresistível.

Collezione Vitovska 2016

76,50 
Vinho elaborado apenas nos melhores anos (2006, 2009, 2015 e 2016) que exemplifica a expressão máxima do que a vitovska pode dar. É uma intensa, poderosa e simultaneamente elegante experiência. A sua degustação é um desafio aos sentidos e a sua plena compreensão exige concentração e recato. Estamos perante uma obra-prima da Natureza e do Homem. Um vinho tão fascinante quanto raro.

Duras 2023

8,80 
Cor rubi, com reflexos acobreados. Aromas aromáticos, intensos e com resquícios de pimenta preta. Na boca é frutado, intenso, picante e poderoso.

Foam Epic 2023

10,50 
Aroma fresco, com nuances de toranja, pera e noz-moscada. No palato apresenta uma atrativa combinação de frutas e flores. Sendo relativamente seco e com a sua acidez vibrante, deixa-se beber com facilidade.

Foam Weiß 2022

15,10 
Pét Nat gastronómico e terroso. Nariz com um toque de lúpulo e de sal. Na boca nota-se a acidez de maçãs silvestres. A complexidade patenteada faz destas bolhas um caso sério!

Freaky 2022

15,00 
Notas de cereja e mirtilo, com um tom alegre e bem descomprometido. Óptimo equilíbrio entre a acidez e a fruta. “Progetto Sete: As frutas puras enlouquecem, seja Freaky!”

GARG’N’GO 2023

14,90 
Rock n´roll dentro de uma garrafa! Cor amarelo palha, fresco, vivo, leve e com notas de frutas brancas. Pode ser bebido com ou sem comida! Servir entre os 8 - 10°C.

Gloeckelberg Grand Cru 2018

52,00 
Notável e emocionante vinho laranja. Energético, mineral e poderoso. Acompanhado por pratos de caça, tais como perdiz, faisão ou mesmo pato, fará dele o companheiro ideal para uma experiência gastronómica inesquecível.

Graupert Pinot Gris 2022

16,40 
Com carácter selvagem! Apresenta uma cor rosa dourada. Na boca, a cremosidade, os sabores de fruta com caroço e o final seco fazem deste vinho uma ótima companhia à mesa. Para beber já ou para guardar um par de anos.

Graupert Zweigelt 2021

16,20 
Complexidade, elegância e final de boca persistente. Tudo isto é o resultado de uma mistura de especiarias, acidez equilibrada, taninos elegantes e aromas de frutas pretas. Perfeito para ser servido com estufados de carne.

Joannizza 2023

14,90 
100% Joannizza! Casta rara e resistente ao clima de Trentino. Notas de índole cítrico e de camomila. Cativante! Servir entre os 8 - 10°C.