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Progetto Sete

Sete Rosso 2021

18,70 €

Vinho de corpo médio, com um toque de rusticidade, onde imperam as sensações de frutas vermelhas. Os taninos leves contribuem para um excelente equilíbrio.

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Description

Sete Rosso 2021

Características

  • Região: Lázio
  • Castas: 60% Sangiovese, 20% Malvasia Nera, 10% Merlot, 10% Cabernet Franc.
  • Cor/Estilo: Tinto
  • Solo: Contrada Lago Gliò, município de Priverno, localidade de Casacotta, município di Maenza, exposição sudeste. Silte e argila.
  • Área das Vinhas: 4,5 hectares
  • Idade das Vinhas: 45 anos.
  • Colheita: Vindima manual.
  • Vinificação: Prensagem mecânica suave e 5 dias de contacto pelicular.
  • Envelhecimento: 8 meses em tanque de inox.
  • Volume: 0,75 L
  • Colagem / Filtração: Não / Não
  • Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
  • Álcool: 12,5 %
  • Produção: 2100 garrafas
Additional information
Weight 1,2 kg
Estilos

Agricultura Biodinâmica

,

Sem Sulfitos Adicionados
Produtores

Sobre Progetto Sete
Progetto Sete Lazio 5

O projecto nasceu do encontro entre Emiliano Giorgi, Arcangelo Galuppi e a sua companheira Martina D'Alessio. Tudo começou em 2013, quando Emiliano regressou a Priverno depois de viver cerca de 10 anos em Roma, onde se licenciou em comunicação e gestão e começou a trabalhar para várias empresas nos sectores do turismo e da gastronomia e vinhos.

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