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Nuria Renom - Can Barceló

Macavella 2021

Nuria Renom - Can Barceló

21,80 €

Erva fresca, feno, um pouco de erva-doce, maçã, flores brancas, flor de laranjeira, pêssego. Elegância e delicadeza com volume médio.

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  • Sobre Nuria Renom - Can Barceló
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Description

Macavella 2021

Características

  • Região: Catalunha (Penedès)
  • Castas: Macabeu
  • Cor/Estilo: Branco
  • Solo: Solos calcários. Altitude de 420 metros com exposição sul.
  • Área das Vinhas: Vinhas de Carles Gili, en Can Barceló.
  • Idade das Vinhas: Vinhas de Macabeu entre os 80 – 90 anos, plantadas como se fazia antigamente para ser trabalhada por tração animal.
  • Colheita: Vindima manual.
  • Vinificação: A Macabeu é desengaçada e macera durante 4 dias.
  • Envelhecimento: Em depósito de inox e em barricas Dammy de 2014 e 2017 durante 3 meses.
  • Volume: 0,75 L
  • Colagem / Filtração: Não / Não
  • Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
  • Álcool: 11 %
  • Produção: 1000 garrafas.
Additional information
Weight 1,2 kg
Estilos

Agricultura Biológica

,

Sem Sulfitos Adicionados

Produtores

Nuria Renom – Can Barceló

Sobre Nuria Renom - Can Barceló
Nuria Renom - Can Barceló

Nuria Renom nasceu na cidade de Buenos Aires, mas como o seu pai é catalão, fez os estudos na Universidade de Barcelona, tendo ficado a um passo de ser médica veterinária. Foi precisamente no âmbito da sua formação escolar que, através do programa Erasmus, passou uma temporada na famosa região italiana da Toscânia, tendo aí descoberto e se apaixonado por algo que viria a mudar o seu percurso de vida e que considera ser um amor cuja chama perdurará ao longo de toda a sua vida: o vinho.

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