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La Caldera 2024

16,30 
Apresenta uma cor púrpura intensa, com reflexos rubi. No plano aromático, destacam-se notas expressivas de cereja, mirtilo e groselha-preta. Na boca revela taninos firmes e de grande personalidade, sustentados por uma acidez viva e bem equilibrada, que confere frescura ao conjunto apesar da sua estrutura. Um vinho de perfil frutado, consistente e com final persistente.

Le Petit Rosé 2024

27,00 
Rosé de cor atraente e cintilante. Nos aromas revela-se misterioso, com uma leve mineralidade, alternando com frutas cítricas e romã, casca de pêssego e flores silvestres. Na boca é fresco e leve, porém estruturado. O seu delicioso equilíbrio proporciona um final longo e saboroso.

Muda 2024

14,90 
De cor laranja-brilhante, manifesta no nariz sensações de pêra, mel, pêssego seco, baunilha, casca de laranja e especiarias. Na boca, a entrada é suave e graciosa, floral, frutada e fresca, a acidez é equilibrada e o final revela-se longo, picante e com uma leve amargura.

Muscat Sec des Roumanis 2024

27,00 
Cor amarelo dourado brilhante, atraente e convidativa. Nariz complexo e sedutor, com aromas de flores brancas, aromas cítricos de casca de tangerina, e aromas minerais. Na boca é profundo, fresco e delicioso, destacando-se as notas frutadas e o seu equilíbrio.

Quinta da Palmirinha Azal 2024

11,40 
Eis um raro monovarietal de Azal. Vinho gastronómico, com suaves notas de fruta envolvida por uma acidez vibrante.

Quinta da Palmirinha Curtimenta 2024

11,50 
No olfato revela um perfil delicado e expressivo, com aromas florais em evidência, onde sobressaem a acácia e a flor de laranjeira, envolvidos por notas de citrinos e de lichia, bem como subtis nuances de louro e ervas frescas.
Na boca apresenta-se leve, mas com boa estrutura e agradável untuosidade, mantendo um registo frutado e seco. O final é longo, elegante e muito fresco, fazendo deste vinho uma excelente companhia para a mesa.

Quinta da Palmirinha Loureiro 2024

11,30 
Ao nível do olfato, sensações florais, de fruta branca e citrinos. Na boca é refrescante, vivo, com um toque de limão. Vai evoluir muito bem em garrafa, desenvolvendo ainda mais a untuosidade. Perfeito para peixes grelhados.

Rampazzi 2024

14,50 
Apresenta cor rubi brilhante, com reflexos violáceos. No nariz revela um aroma intenso e marcadamente frutado, dominado pela cereja fresca e por notas de frutos vermelhos. Na boca mostra-se de corpo médio, com acidez fresca e equilibrada, que lhe confere um perfil gastronómico e muito fácil de beber. Os taninos são macios, suaves e bem integrados, resultando num vinho aveludado, de final harmonioso e agradável.

Rouge de Causse 2024

27,00 
Cor vermelho rubi intenso. Apresenta uma complexa paleta de aromas, onde inicialmente surgem as cerejas pretas e as amoras, para depois revelar o seu carácter balsâmico e mediterrânico, a azeitona, a alcaparra e zimbro. Na prova é vibrante, com taninos polidos, com a acidez bem balanceada, e um final de boca longo e persistente.

Rouge Fruit 2024

27,00 
Apresenta uma atraente cor rubi brilhante. Os  aromas são convidativos e frescos, destacando-se os frutos vermelhos silvestres, as pétalas vermelhas e as ervas aromáticas. Na boca é surpreendente, polido e equilibrado, deixando-se beber com facilidade. É uma excelente companhia para a mesa.

Sauve Qui Pleut 2024

13,40 
Vinho branco típico do Sul, com um surpreendente equilíbrio entre o volume de boca e a frescura cítrica e salina. Delicioso!

Sottobanco 2024

14,80 
Apresenta cor amarelo-palha. No nariz revela aromas minerais e frutados, com notas de maçã verde, pera e citrinos (limão e toranja), acompanhadas por delicadas nuances florais. Na boca é um vinho leve e seco, confirmando o perfil frutado, com marcada expressão cítrica e uma agradável sensação de frescura e secura. O final é vivo e persistente.

Souaf! Souaf! 2024

12,30 
Cor rubi. Com aromas delicados a especiarias e a fruta vermelha. Na boca revela taninos elegantes, equilíbrio e uma frescura absolutamente cativante. Deve ser bebido ligeiramente fresco.

Une Rosé De Blancs 2024

14,70 
Cor rosé intensa. Nariz com notas de flores brancas, citrinos, frutos de caroço, bagas vermelhas maduras e um toque fumado cativante. Boca fresca e suculenta, com final frutado e levemente fumado. É um rosé gastronómico.

VignadiMilo 2024 – I Vigneri di Salvo Foti & Figli

42,90 
Paleta olfativa cativante, com aromas intensos de citrinos, flores brancas e um toque de anis, mas, acima de tudo, com marcada estrutura vulcânica. Na boca é vibrante e fresco, com acidez viva que dá estrutura e um final salino persistente.

Vinupetra 2024 – I Vigneri di Salvo Foti & Figli

46,80 
Aromas complexos a groselha, canela, framboesa, cravinho e pimenta preta, com laranja madura, cereja ácida e pedra esmagada. Na boca é fresco e bem estruturado, com acidez viva, taninos finos, notas de fruta vermelha, cinza e especiaria, e final longo e acutilante. Vinho de carácter, marcadamente, vulcânico.