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A Chaira 2023

17,80 
Produzido 100% com a raríssima casta colgadeira, este magnífico vinho branco oferece-nos um impressionante perfil aromático, com as suas notas cítricas vibrantes que se destacam no nariz e que se entrelaçam com uma paleta delicada de flores silvestres. Na boca, a experiência intensifica-se. É deliciosamente untuoso, com uma textura aveludada que envolve o paladar. A sua complexidade desvela-se camada após camada, revelando um equilíbrio notável entre acidez e estrutura. O final é longo e persistente.

Aloira 2023

23,70 
Nariz atraente, com um exuberante perfil de frutos silvestres, amoras e framboesas, complementado por subtis notas de especiarias. Na boca é profundo e envolvente, apresenta taninos polidos que proporcionam uma textura elegante. A acidez vibrante equilibra a estrutura do vinho, realçando sua complexidade.

Alpino Macerato 2023

13,90 
No nariz é delicado, e na boca a bolha é leve e cremosa. Tem imensa frescura, com notas de fruta já madura. Bebe-se com imensa facilidade. Servir entre os 8 - 10°C.

Baby Bandito Follow Your Dreams 2023

18,90 
No olfato, facilmente se detetam nuances de frutos vermelhos – framboesa, romã e morango silvestre –, bem como de especiarias e ervas aromáticas, tudo com um pendor rústico. Corpo leve, acidez agradavelmente elevada e taninos polidos. Final super-seco, acentuado a sua vertente gastronómica.

Baby Bandito Keep on Punching 2023

19,30 
Amarelo cristalino, mais pálido que brilhante. Acidez de maçã verde, bem refrescante. O final é como sugar o caroço de um pêssego branco. Ideal para frango ou camarão com especiarias asiáticas. Em prova cega, dir-se-ia um autêntico chenin do Loire.

Bala Roja 2023

15,40 
O olhar é imediatamente atraído pela cor rubi-brilhante. No olfato sente-se a emanação de frutas vermelhas (especialmente morangos e cerejas) e roxas (amoras e mirtilos), combinadas com tons balsâmicos e especiarias, como louro, pimenta vermelha ou preta. Na boca, predomina a fruta vermelha, com boa acidez, taninos redondos e com final médio.

Bianco Tormentato 2023

13,60 
Atenção: 1 Litro! Chardonnay do mais genuíno. Envolvente no nariz, cativante na maneira delicada como se deixa envolver na boca.

Blanc El Soci 2023

12,80 
Cor amarelada, com aromas delicados e requintados. Na boca, sente-se uma enorme frescura, sobressaindo notas de flores silvestres e de amêndoa. É um vinho apelativo e gastronómico.

Brisa 2023

13,50 
Cor amarela limonada. No nariz, nota-se de imediato inflexões de anis / erva-doce, frutas cítricas (toranja e limão), flores brancas e maçã azeda. A entrada de boca é fresca e cítrica, sobressaindo de seguida sabores de frutas cítricas com um toque amargo elegante, culminando num final longo, volumoso.

Bulles Mauzac 2023

11,90 
Notas de prova: De um amarelo claro, com reflexos esverdeados, mostra‑se no olfato uma delicadeza de flores brancas. Na boca, predominam os sabores de maçã não madura. Super-fresco e muito agradável.

Clara 2023

13,30 
De uma cor pálida rosada, apresenta no olfato tons de cereja, maçã ácida e de citrinos, como o limão e a lima. A entrada de boca é deleitável e apelativa, desenvolvendo o lado frutado e floral, e com um final longo adjuvado por uma acidez bem delineada.

Duras 2023

8,80 
Cor rubi, com reflexos acobreados. Aromas aromáticos, intensos e com resquícios de pimenta preta. Na boca é frutado, intenso, picante e poderoso.

El Bandito I Am the Ninja 2023

22,50 
Borbulhas pequenas e brilhantes, de um amarelo quente e atrativo. Pêras dançando com citrinos, com tons de mel resultantes de algum açúcar residual que restou da fermentação. Crocante e apelativo. Perfeito para acompanhar uma merenda leve num dia de calor.

El Bandito I Wish I Was a Ninja 2023

22,50 
Borbulhas delicadas, de um amarelo vibrante, plenas de aromas cítricos (sobretudo lima e limão) e refrescantes. Na boca, sobressaem sabores florais, de pêssego e damasco, e o final salino refresca o palato, de tal forma que se torna difícil deixar de beber.

El Bandito Monkey Gone to Heaven 2023

27,60 
Aroma bem apelativo de frutas vermelhas e pretas, terra, especiarias e lavanda. No palato, é rico e amplo, com taninos macios envolvidos por uma acidez brilhante.

El Bandito Skin 2023

32,70 
Complexo e vibrante. Apresenta se com camadas de frutas cítricas, limão em conserva, damasco cozido, flores brancas e mel. No paladar, é vigoroso, tânico, com fruta densa e saborosa. A sua acidez cortante torna-o perfeito para acompanhar marisco, mas também carnes brancas e queijos.

El Carbonero 2023

14,70 
Cor amarelo-dourado. No olfato apresenta vestígios florais e de anis, mas também se nota a presença de maçã torrada, damascos secos e feno. Agradável a entrada de boca, com frescura coadjuvada por frutas cítricas. Bom volume de boca num final longo, com uma amargura bem constituída.

Flui Branco 2022

14,70 
Sobressai o equilíbrio, a frescura e a subtileza dos aromas. No palato é leve e convidativo a maridagens com pratos de peixe ou de carnes brancas.