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Ne Fais Pas Sans Blanc 2021

16,90 
Um vinho branco seco, mas com a frescura do Sul! Delicadas notas cítricas e de anis, envolvidas por uma surpreendente mineralidade e acidez cativante.

Neck 2022

13,90 
A sua excelente acidez em parceria com a fruta preta vibrante forma um conjunto elegante. É um vinho profundo e seco. Aconselha-se a decantação.

Neck Plus Ultra 2019

18,90 
Tinto concentrado, encorpado e profundo, em que as notas de especiarias imperam. Pode ser consumido já, embora mereça que por ele se espere um par de anos!

O Pando Pieles 2023

18,60 
Este vinho laranja é complexo e envolvente. Apresenta uma textura macia e sedosa, sendo suave, mas ao mesmo tempo intenso! Ao longo da degustação vai apresentando uma paleta de sensações: melão, lichia, pêssego, terra e flores brancas.

O Trancado 2023

16,50 
Uma explosão de fruta refrescante. Possui uma textura terrosa, quase austera, com taninos firmes, mas polidos. Enorme apetência gastronómica.

Orange Censurat 2022

21,30 
Lustroso e vivo no palato, com peso certo, textura maleável e sabores profundos elevados pela mineralidade esguia com sombras salinas. Já domada, a acidez mostra-se afoita e suculenta, o que lhe proporciona um enorme potencial de guarda.

Ortaccio Bianco 2022

16,90 
De contacto pelicular não muito exagerado, sobressai a frescura da procanico e a vitalidade da trebbiano. Clama de imediato por um guisado de lentilhas ou um caril.

Ortaccio Rosso 2022

16,80 
A primeira impressão é uma amálgama de especiarias e de frutos vermelhos. Amena cor de grenã, líquido pouco denso, com um final de boca reverberando sabor a chocolate e cereja esmagada.

Panoramix 2021

14,40 
Pét Nat irresistível, 100%  Syrah. Impossível achar um vinho mais fácil de beber. Para abrir em qualquer altura do dia.

Par Mac 2022

16,80 
Este vinho resulta da amizade entre Nuria Renom, que forneceu a Parelalda, e Toni Carbo, que aportou a Macabeu. É um Pét Nat com notas de fruta branca de caroço e de limão.

Parcel Tranquil 2022

15,80 
Branco elegante, aromático e seco. Com baixo teor alcoólico, apresenta na boca uma delicada acidez frutada. O final de boca é longo e persistente.

Passo Dopo 2018

16,70 
Tinto frutado e com subtis notas de pimenta preta. Nada pesado, com corpo médio. Um vinho com alma!

Petit Mélange (7 cépages) N.V.

74,90 
Eis um champanhe atípico e raro, pois é composto pelas 7 castas oficiais da região de Champagne. Cor cristalina e brilhante. Intrigante e incomum. Bouquet fresco de flores silvestres, realçado pela frescura subtil de frutas cítricas e de maresia. Estrutura viva, rodeada por notas de maçã verde, azeitona verde, com um toque picante de gengibre e vestígios de brioche. Uma acidez voluptuosa, intensa, vibrante, dir-se-ia quase de calcário (quase iodo) acompanha o final longo e saboroso.

Petit Raffut 2022

14,60 
Este vinho combina ímpeto e delicadeza. Pleno de energia, apresenta taninos elegantes e uma frescura cativante.

Pironia 2022

10,90 
Cor rosa intensa com tons límpidos e brilhantes. Aroma predominantemente de frutas vermelhas (framboesa, morango e cereja) acompanhados de notas suaves de ervas mediterrâneas. Uma entrada fresca e gulosa, com um final sensual marcado pelo sabor frutado e uma boa acidez. Final intenso, ligeiramente amargo, vibrante e persistente.

Pocorosso 2022

16,50 
Um tinto a fugir para o branco, assim se pode definir a personalidade deste vinho. Acidez muito bem desenhada. Floral, cítrico, mas também escondido um piscar de olhos a louro, tabaco e até couro.

Poil Dans La Main 2022

11,60 
Rosé gastronómico, apelativo e fresco. Excelente como aperitivo. Ótima relação qualidade / preço.

Proscrito 2023

17,20 
Rosé atrativo e cativante! Uma fruta empolgante, envolta numa frescura cítrica que o torna o líquido etéreo no palato, fazendo-nos regressar ao vinho com espontaneidade.