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Domaine Rivaton

Poil Dans La Main 2022

11,60 €

Rosé gastronómico, apelativo e fresco. Excelente como aperitivo. Ótima relação qualidade / preço.

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Description

Poil Dans La Main 2022

Características

  • Região: Roussillon
  • Castas: 70% Grenache, 30% Carignan
  • Cor/Estilo: Rosé
  • Solo: Gneisse
  • Área das Vinhas: 12 hectares
  • Idade das Vinhas: 25 anos
  • Colheita: Vindima manual, em caixas de 15 kg, a 23 de agosto de 2021.
  • Vinificação: Todo o trabalho é feito por gravidade. Apenas são usadas leveduras indígenas. A vinificação é realizada em cubas de cimento de 15 a 30 hectolitros.
  • Envelhecimento: Em cimento.
  • Volume: 0,75 L
  • Colagem / Filtração: Não / Não
  • Adição de Sulfuroso: Ligeiramente sulfitado no engarrafamento.
  • Álcool: 12,5 %
  • Produção:
Additional information
Weight 1,2 kg
Produtores

Estilos

Agricultura Biológica
Sobre Domaine Rivaton
Domaine Rivaton logo

Frédéric Rivaton não é exatamente uma personagem mediática – prefere que os seus vinhos falem por si, ou seja, que sejam o seu rosto e cartão de visita, e é desta forma que tem vindo a construir a sua reputação no seio do movimento dos vinhos puros e artesanais.

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