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« Gourde à Gamay » Beaujolais-Villages Rouge 2022 15,40 €
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GARG'N'GO 2023 14,90 €
Laura Lardy

Moulin à vent « Le Mont » 2022

18,30 €

Beaujolais elegante, sedoso e elétrico. A elegância dos taninos e a acidez que apresenta dão-lhe garra e sofisticação. É um vinho incrível!

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Description

Moulin à vent « Le Mont » 2022

Características

  • Região: Beaujolais
  • Castas: Gamay
  • Cor/Estilo: Tinto
  • Solo: Arenoso e granito rosa. Exposição norte.
  • Área das Vinhas: 5,5 hectares
  • Idade das Vinhas: 65 anos.
  • Colheita: Vindima manual, com seleção de cachos.
  • Vinificação: Fermentação com leveduras indígenas. Maceração carbónica de cachos inteiros. Esta inicia-se aproximadamente a 10 graus centígrados, durante 14 dias, em tanques de cimento. Em seguida é realizada uma prensagem lenta.
  • Envelhecimento: 60% em foudre de 3000 L, 40% em barril de 228 L.
  • Volume: 0,75 L
  • Colagem / Filtração: Não / Não
  • Adição de Sulfuroso: Quantidade mínima de sulfuroso no momento do engarrafamento.
  • Álcool: 13 %
  • Produção:
Additional information
Weight 1,2 kg
Estilos

Agricultura Biológica
Produtores

Sobre Laura Lardy
Laura Lardy 3

Vinhos sorridentes, plenos de personalidade, graciosos e arrebatadores. Tudo isto são adjectivos que podem ser proferidos quando se bebe com prazer vinhos produzidos por vignerons já com uma certa experiência e com vários anos de vindimas acumulados, o que lhes permite retirar o melhor que as uvas possuem, aprimorando posteriormente a forma de as tratar na adega. Neste sentido, Laura Lardy é um absoluto paradoxo.

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