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Fleurie « Les Côtes » 2022
19,50 €
Aromas a flores secas, violetas e a frutos pretos. Na boca apresenta fruta delicada e pura, envolvida por taninos finos e sedosos. Irresistível!
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Description
Additional information
Weight | 1,2 kg |
---|---|
Estilos |
Agricultura Biológica |
Produtores |
Sobre Laura Lardy
Vinhos sorridentes, plenos de personalidade, graciosos e arrebatadores. Tudo isto são adjectivos que podem ser proferidos quando se bebe com prazer vinhos produzidos por vignerons já com uma certa experiência e com vários anos de vindimas acumulados, o que lhes permite retirar o melhor que as uvas possuem, aprimorando posteriormente a forma de as tratar na adega. Neste sentido, Laura Lardy é um absoluto paradoxo.
Harmonization
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Nas palavras de Gian Luca Colombo: "Quero produzir um Pinot Noir muito fino e elegante, e é por isso que os vinhedos foram plantados em áreas de alta altitude, beneficiando de um clima frio, como a Vila de Dogliani, a Vila de Sinio e a famosa subzona de Barolo Ravera. As uvas dos diferentes vinhedos são colhidas e vinificadas separadamente"
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Syrah e Carignan de 2019 combinado com Syrah de 2020. Apresenta um tom vermelho carregado. No nariz e na boca imperam as notas de amoras e de cereja preta, coadjuvadas por traços picantes e agridoces. Os taninos são maduros, a acidez equilibra o conjunto e o final é longo e persistente. Recomendável a decantação.
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