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El Aqueronte 2021
17,40 €
Equilibrado e com um toque de rusticidade. É um vinho autêntico, gastronómico e com bom final de boca.
In stock
Description
Additional information
| Weight | 1,2 kg |
|---|---|
| Estilos |
Agricultura Biológica ,Sem Sulfitos Adicionados |
| Produtores |
Sobre Bodega La Senda
Hoje em dia Diego elabora vinho proveniente de 15 parcelas diferentes, totalizando uma área de 5 hectares, com vinhedos situados entre os 60 e mais de 100 anos de idade e que não sofreram a ação de quaisquer tipos de produtos químicos.
Harmonization
Harmonização e Receitas
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Syrah e Carignan de 2019 combinado com Syrah de 2020. Apresenta um tom vermelho carregado. No nariz e na boca imperam as notas de amoras e de cereja preta, coadjuvadas por traços picantes e agridoces. Os taninos são maduros, a acidez equilibra o conjunto e o final é longo e persistente. Recomendável a decantação.
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Vizioramingo 2021
No nariz apresenta notas apimentadas e de fruta preta. Na boca é vigoroso, terroso, com taninos firmes e com subtis sabores herbáceos, mas todo o conjunto é equilibrado por uma acidez vibrante que lhe confere um final de boca longo e prolongado. É, sem dúvida, uma excelente opção para a mesa. Aconselha-se a decantação.
