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Ella m’a serré 2022 15,40 €
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Le Vin Des Amis 2023 13,10 €
Domaine Gayrard

Bulles Mauzac 2024

Domaine Gayrard

11,90 €

Notas de prova: De um amarelo claro, com reflexos esverdeados, mostra‑se no olfato uma delicadeza de flores brancas. Na boca, predominam os sabores de maçã não madura. Super-fresco e muito agradável.

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Description

Bulles Mauzac 2024

Características

  • Região: Sud-Ouest, AOP Gaillac
  • Castas: Mauzac
  • Cor/Estilo: Pét Nat, branco
  • Solo: Planalto calcário.
  • Área das Vinhas: 1 hectare
  • Idade das Vinhas: 10 anos
  • Colheita: Vindima manual.
  • Vinificação: Fermentação espontânea através de leveduras indígenas.
  • Envelhecimento: Método ancestral.
  • Volume: 0,75 L
  • Colagem / Filtração: Não / Não
  • Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
  • Álcool: 10 %
  • Produção: 5300 garrafas
Additional information
Weight 1,2 kg
Estilos

Agricultura Biológica

,

Sem Sulfitos Adicionados

Produtores

Domaine Gayrard

Sobre Domaine Gayrard
Domaine Gayrard 8

Foi já no presente século que o bisneto de Maurice, Pierre, e a sua esposa, Laure, decidiram retomar a produção de vinho. Para tal, reconverteram a vinha que ainda existia e em outros lugares plantaram variedades que definem a herança ampelográfica de Gaillac, tais como mauzac, braucol, duras, fer servadou, loin de l’oeil, com o propósito de fazer vinho que verdadeiramente refletisse o espírito da sua terra.

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Cantina Furlani
13,90 €
No nariz é delicado, e na boca a bolha é leve e cremosa. Tem imensa frescura, com notas de fruta já madura. Bebe-se com imensa facilidade. Servir entre os 8 - 10°C.
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Cor amarela palha com reflexos dourados, sabor maduro e profundo com vislumbre de frutas maduras, frutos secos e doces. Aroma luxuoso com matizes de brioche, maçã verde e minerais. Final longo e duradouro.
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Nuria Renom - Can Barceló
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Este vinho resulta da amizade entre Nuria Renom, que forneceu a Parelalda, e Toni Carbo, que aportou a Macabeu. É um Pét Nat com notas de fruta branca de caroço e de limão.
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Quinta da Palmirinha Loureiro 2023

Quinta da Palmirinha
10,90 €
Ao nível do olfato, sensações florais, de fruta branca e citrinos. Na boca é refrescante, vivo, com um toque de limão. Vai evoluir muito bem em garrafa, desenvolvendo ainda mais a untuosidade. Perfeito para peixes grelhados.
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Une Bulle 2022

Domaine Guillemot-Michel
30,80 €
O “Bulle” teve a sua primeira edição em 2013, sendo elaborado por Sophie e Gautier para o seu próprio casamento. É elaborado segundo o método ancestral, recorrendo apenas aos açúcares naturais das uvas colhidas no ponto ideal de maturação. O resultado é um Pét Nat de grande frescura e elegância, com aromas intensos e expressivos. Na boca revela sabores crocantes e suculentos, sustentados por uma acidez firme e perfeitamente integrada. Termina longo, preciso e vibrante, com notável pureza e equilíbrio.
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La grange de l'oncle Charles
13,70 €
Um Pét-Nat 100% de Auxerrois, com bolhas delicadas e finas. Excelente para um final de tarde ou para o início de uma refeição. Servir entre os 8 - 10°C.
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