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Bianco Dritto 2022
18,90 €
De imediato nota-se a fruta macerada, e os taninos, suaves, começam a circular na boca. No retronasal, porém, sobressai um tom caramelizado de ervas e frutos secos.
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Description
Additional information
| Weight | 1,2 kg |
|---|---|
| Estilos |
Agricultura Biológica ,Sem Sulfitos Adicionados |
| Produtores |
Sobre Cantina Ortaccio
Massimo Antonuzi cresceu a cerca de 130 km de Roma, junto ao lago vulcânico Bolsena, onde
ajudava o seu avô a produzir vinho. Mais tarde, já formado em arquitectura, instalou-se na
“cidade eterna”, berço do império romano. Mas a cultura vitivinícola estava-lhe na alma, e
assim, conjuntamente com a também arquitecta Patrizia Montanari, resolveu abrir uma loja de
vinho precisamente em Roma.
Harmonization
Harmonização e Receitas
Brevemente Disponível!
- Veja o que combina com este vinho.
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Kamen Vitovska 2021
Cor amarela dourado com tonalidades acobreadas, o que desde logo lhe confere muita elegância. Complexo e intenso no olfato, com frutas tropicais, de ervas aromáticas e de pimenta a revelarem aspereza atrativa. No palato, uma textura amanteigada deixa-o suculento. A acidez, viva e equilibrada, combinada a subtil salinidade, formam um conjunto fresco, elegante e muito complexo. O final de boca é vibrante e muito longo.
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Morillon Hochegg 2020
A Chardonnay, também chamada de Morillon na Estíria, é fermentada com contato pelicular. Este vinho mostra os lados excitantes desta casta de imensa complexidade. Brilha como um cesto de frutas exóticas e possui uma estrutura fina, cremosa e elegante, sublinhada pelas notas pedregosas e salgadas da vinha Hochegg.
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Vitovska 2021
Vibrante cor amarela, a fugir para o dourado. O olfato é atacado literalmente pela fruta madura, damasco, pêssego e ervas aromáticas, apresentando também toques subtis, iodados e salinos. Na boca, constitui-se num amplo volume, dotado de uma frescura equilibrada, sempre na perseguição da gula e da riqueza de sabores, com um final que não parece ter fim.
