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Baby Bandito Follow Your Dreams 2023

18,90 
No olfato, facilmente se detetam nuances de frutos vermelhos – framboesa, romã e morango silvestre –, bem como de especiarias e ervas aromáticas, tudo com um pendor rústico. Corpo leve, acidez agradavelmente elevada e taninos polidos. Final super-seco, acentuado a sua vertente gastronómica.

En Commun 2021

12,50 
Com cor violeta de matiz ponderada e com aromas perfumados de flores primaveris, bagas vermelhas e terra húmida, este vinho sobressai pela delicadeza dos taninos, invocando especiarias cingidas por frutos vermelhos com sabor a terra húmida. É um vinho delicioso, com um final persistente e deliciosamente acerbo.

Flambadou 2022

18,50 
Vinho tinto elegante, com notas de frutas pretas, aromas florais e toques subtis de especiarias. Na boca é guloso e fresco. Os taninos são precisos e revela uma acidez vibrante. O final é deliciosamente picante.

Gribouille 2015

16,60 
Apresenta uma frescura bem estruturada, que se alia a tons de especiarias. É profundo e guloso na boca, e vai evoluir anos em garrafa, isto no caso de o conseguir guardar. É, sem dúvida, um vinho altamente gastronómico.

Lo Tarral 2021

14,30 
«O nome “Lo Tarral” significa “vento norte” na Occitânia. Esta é uma pequena homenagem que fazemos ao designar desta forma este nosso vinho, na esperança que o vento seja um pouco mais brando connosco!» Julien Peyras.

Poil Dans La Main 2022

11,60 
Rosé gastronómico, apelativo e fresco. Excelente como aperitivo. Ótima relação qualidade / preço.

Quoi Qu’IL En Goutte 2019-20

10,50 
Syrah e Carignan de 2019 combinado com Syrah de 2020. Apresenta um tom vermelho carregado. No nariz e na boca imperam as notas de amoras e de cereja preta, coadjuvadas por traços picantes e agridoces. Os taninos são maduros, a acidez equilibra o conjunto e o final é longo e persistente. Recomendável a decantação.

Tombé Du Ciel 2019

10,90 
Aroma a terra, apresentando marcas de amoras silvestres no palato. Fresco, jovem e irrequieto. Excelente com carnes grelhadas no verão, e com charcutaria.

Tombé Du Ciel 2020

10,90 
Aroma a terra, apresentando marcas de amoras silvestres no palato. Fresco, jovem e irrequieto. Excelente com carnes grelhadas no verão, e com charcutaria.

Vieilles Vignes 2015

14,60 
Sobressai a frescura e o equilíbrio deste tinto de 2015. É um vinho denso sem ser pesado, uma vez que a acidez está sempre presente ao longo de toda a degustação. Está no ponto para ser apreciado.