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Critique 2021

18,70 
É um vinho de outrora, de uma outra época, que evoca uma herança antiga na forma de se elaborar vinho. Apesar de ser um vinho de uma colheita recente, na degustação parece ser um vinho antigo, pois toda a identidade das vinhas velhas foi transportada, através da expressão das uvas, para o copo. Eis um caso sério no panorama dos vinhos brancos minhotos!

Nomos 2022

13,20 
Um trio de Alvarinho, Trajadura e Arinto, que se apresenta com uma cor amarelada, num corpo bem constituído e com acidez contida. Um branco rústico e surpreendente.

Nomos Trajadura 2022

13,90 
Trajadura com os aromas e sabores de antigamente. A acidez não é a estrela do conjunto, sendo apenas uma parte da engrenagem equilibrada deste branco singular.

Princípio 2021

15,80 
Este vinho é um autêntico hino ao Alto Minho, onde a casta Vinhão revela toda a sua expressão. No copo, apresenta uma cor intensa e vibrante. No nariz, destaca-se o aroma a fruta silvestre, com notas de mirtilos e amoras, criando uma sensação fresca e apelativa. Na boca, é um vinho fresco e tenso, com taninos polidos que conferem uma textura elegante, equilibrando de forma exemplar a acidez. O final é prolongado, deixando um rastro persistente de frutos vermelhos e uma leve mineralidade. Um vinho gastronómico, ideal para acompanhar pratos típicos da região, que traduz a autenticidade e o carácter único do Alto Minho.

Quinta da Palmirinha Azal 2022

10,50 
Eis um raro monovarietal de Azal. Vinho gastronómico, com suaves notas de fruta envolvida por uma acidez vibrante.

Quinta da Palmirinha Loureiro 2022

10,50 
Ao nível do olfato, sensações florais, de fruta branca e citrinos. Na boca é refrescante, vivo, com um toque de limão. Vai evoluir muito bem em garrafa, desenvolvendo ainda mais a untuosidade. Perfeito para peixes grelhados.

Verbum Arinto 2022

15,50 
Com uma cor laranja amarelada, este curtimenta revela notas de frutos secos, acidez bem equilibrada e final de boca persistente. Muito gastronómico.

Verbum Trajadura 2021

16,40 
Nesta versão de curtimenta, a Trajadura ganha, na boca, nuances de fruta branca cozida, e tons cítricos no nariz. Pode ser guardado uns bons anos.

Verbum Trajadura 2022

16,80 
Nesta versão de curtimenta, a Trajadura ganha, na boca, nuances de fruta branca cozida, e tons cítricos no nariz. Pode ser guardado uns bons anos.