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“125” 2021

12,80 
Cor rubi intensa, limpa e brilhante. Na entrada apresenta um buquê de frutas vermelhas frescas combinadas com notas balsâmicas de frutas negras, mato e um toque floral de violetas; fundo fino de notas tostadas e picantes devido ao seu tempo de barrica. Entrada fresca. Na boca é frutado e cremoso, com uma tanicidade agradável. Tem um final longo, fresco e agradável.

“1984” 2022

10,50 
La Senda “1984” é um 100% mencía, tenso, fresco e gastronómico. O nome do vinho provém do título do famoso livro de George Orwell com o mesmo nome.

A Chaira 2023

17,80 
Produzido 100% com a raríssima casta colgadeira, este magnífico vinho branco oferece-nos um impressionante perfil aromático, com as suas notas cítricas vibrantes que se destacam no nariz e que se entrelaçam com uma paleta delicada de flores silvestres. Na boca, a experiência intensifica-se. É deliciosamente untuoso, com uma textura aveludada que envolve o paladar. A sua complexidade desvela-se camada após camada, revelando um equilíbrio notável entre acidez e estrutura. O final é longo e persistente.

Albyreal 2021

14,50 
Aromas típicos da Albillo Real, mas com acidez suficiente, com algum açúcar residual e aromas a caramelo e camomila. Elegância e delicadeza com volume médio.

Alea Viva 2022

17,90 
Seco, aromático e atraente! Oferece uma paleta de aromas sofisticados que combinam com a mineralidade e as notas picantes e de frutas pretas. Um conjunto complexo e desafiante, que será ainda mais cativante se for servido ligeiramente fresco.

Alkes 2022

15,10 
No nariz revela notas frescas de frutas vermelhas silvestres. Na boca destaca-se a subtileza dos taninos e a acidez equilibrada da fruta. É uma ótima companhia para a mesa.

Aloira 2023

23,70 
Nariz atraente, com um exuberante perfil de frutos silvestres, amoras e framboesas, complementado por subtis notas de especiarias. Na boca é profundo e envolvente, apresenta taninos polidos que proporcionam uma textura elegante. A acidez vibrante equilibra a estrutura do vinho, realçando sua complexidade.

Amphore Métissée 2019

21,80 
Feito a partir de castas tintas vinificadas como brancas. Estágio em ânfora e com garantia de muitos anos de guarda em garrafa, seguramente. Para decantar, se não resistir a abrir este vinho.

Ancestral Confiscat 2021

18,20 
Impressionante e irresistível! No nariz, destacam-se as notas de fruta amarela, de citrinos e alguns toques inesperados de brioche. Na boca, uma bolha fina e delicada dá um toque de suprema elegância a este vinho. O final é fresco, salino e untuoso.

Baby Bandito Follow Your Dreams 2023

18,90 
No olfato, facilmente se detetam nuances de frutos vermelhos – framboesa, romã e morango silvestre –, bem como de especiarias e ervas aromáticas, tudo com um pendor rústico. Corpo leve, acidez agradavelmente elevada e taninos polidos. Final super-seco, acentuado a sua vertente gastronómica.

Baby Bandito Keep on Punching 2023

19,30 
Amarelo cristalino, mais pálido que brilhante. Acidez de maçã verde, bem refrescante. O final é como sugar o caroço de um pêssego branco. Ideal para frango ou camarão com especiarias asiáticas. Em prova cega, dir-se-ia um autêntico chenin do Loire.

Bala Roja 2023

15,40 
O olhar é imediatamente atraído pela cor rubi-brilhante. No olfato sente-se a emanação de frutas vermelhas (especialmente morangos e cerejas) e roxas (amoras e mirtilos), combinadas com tons balsâmicos e especiarias, como louro, pimenta vermelha ou preta. Na boca, predomina a fruta vermelha, com boa acidez, taninos redondos e com final médio.

Baliverne 2019

20,90 
Um Grolleau de cor escura, proveniente de uma pequena parcela de xisto e quartzo. Carácter aguerrido e rústico no nariz. Na boca, revela notas de fruta preta e uma acidez que lhe dá um equilíbrio irresistível. Vinho gastronómico. Servir um tanto fresco.

Beaujolais Lantignié Cuvée Volcanic 2021

16,90 
Vinho de vinhas velhas, proveniente do setor de Appagnié, local conhecido por possuir um terroir excecional que dá origem a vinhos incríveis. Na boca apresenta uma concentração e volume invulgares para um Beaujolais, sempre com notas de cereja e frutos pretos. Final de boca longo e persistente.

Beaujolais Villages Wild Soul 2022

13,90 
Vinho cativante, com corpo médio, acidez viva e taninos elegantes. No nariz ,possui aromas de cerejas e framboesas. O nome dele traduz o seu carácter.

Beaujolais-Villages cuvée « Authentic » 2020

14,50 
Este vinho resulta da vinificação tradicional de Beaujolais. Expressa indulgência e maleabilidade, sendo um vinho jovem é saboroso e frutado. A ligação gastronómica é notória, conectando-se perfeitamente a aperitivos, saladas, churrascos e carnes brancas.

Berretes 2021

14,70 
É um vinho laranja com carácter. Predominam as notas de maçã e de tangerina no nariz. Na boca é seco e muito gastronómico.

Bianco Dritto 2022

18,90 
De imediato nota-se a fruta macerada, e os taninos, suaves, começam a circular na boca. No retronasal, porém, sobressai um tom caramelizado de ervas e frutos secos.