Produtores

A origem da propriedade agrícola Case Vecchie remonta a três gerações. Foi o avô de Paolo Ferri que plantou as primeiras vinhas na propriedade, embora naquela época toda a atenção estivesse centrada no cuidar da dúzia de vacas que possuía. Como a vindima não produzia vinho em quantidade suficiente para as necessidades anuais da família, Luigi, pai de Paolo, um apaixonado pelo vinho e pela vinha, iniciou a plantação de algumas castas internacionais (chardonnay, merlot e cabernet sauvignon), que em breve ocupariam grande parte da área de cultivo da quinta. Exercendo a profissão de carpinteiro, Luigi quase não tinha tempo – nem adega – para se dedicar à produção de vinho, daí o facto de a maior parte das uvas acabarem por ser vendidas a uma cooperativa local. A pequena parte que restava era vinificada numa pequeníssima adega das suas irmãs, onde também Luigi construía as poucas, mas deveras importantes, “damajuanas” para a família

O rumo da propriedade sofreu uma profunda mudança em 2010. Uma vez que o preço que a adega local pagava pelas uvas já não compensava o trabalho de Luigi, uma de duas decisões tinha de ser tomada: ou se alugavam as vinhas aos vizinhos, ou se tentava transformar toda a produção das uvas na propriedade. A segunda opção foi a assumida pelo jovem filho de Luigi, Paolo Ferri, fundando-se deste modo, a sul do lago de Garda, na Lombardia, a “Azienda Agricola Case Vecchie”, cujo nome remete para a ancestralidade dos campos.