Click to enlarge
Home » Loja » Vieilles Vignes 2015
Tombé Du Ciel 2019 10,90 €
Back to products
Gribouille 2015 16,60 €
Domaine Rivaton

Vieilles Vignes 2015

14,60 €

Sobressai a frescura e o equilíbrio deste tinto de 2015. É um vinho denso sem ser pesado, uma vez que a acidez está sempre presente ao longo de toda a degustação. Está no ponto para ser apreciado.

In stock

Adicionar à lista de desejos
Description

Vieilles Vignes 2015

Características

  • Região: Roussillon
  • Castas: 70% Carignan, 10% Grenache, 20% Syrah
  • Cor/Estilo: Tinto
  • Solo: Gneisse e xisto.
  • Área das Vinhas: 12 hectares
  • Idade das Vinhas: Entre 60 e 100 anos.
  • Colheita: Vindima manual, em caixas de 15 kg, entre 5 e 9 de setembro de 2015.
  • Vinificação: Todo o trabalho é feito por gravidade. Apenas são usadas leveduras indígenas. As uvas foram desengaçadas e fez-se a “assemblage” das uvas em cuba de cimento durante 15 dias.
  • Envelhecimento: Em cimento durante 3 anos. Engarrafado em agosto de 2018.
  • Volume: 0,75 L
  • Colagem / Filtração: Não / Não
  • Adição de Sulfuroso: Ligeiramente sulfitado no engarrafamento.
  • Álcool: 14 %
  • Produção:
Additional information
Weight 1,2 kg
Produtores

Estilos

Agricultura Biológica
Sobre Domaine Rivaton
Domaine Rivaton logo

Frédéric Rivaton não é exatamente uma personagem mediática – prefere que os seus vinhos falem por si, ou seja, que sejam o seu rosto e cartão de visita, e é desta forma que tem vindo a construir a sua reputação no seio do movimento dos vinhos puros e artesanais.

Saiba mais sobre este Produtor
Harmonization

Harmonização e Receitas

Brevemente Disponível!

  • Veja o que combina com este vinho.
  • Inspire-se com as nossas receitas e sugestões.

Related products

80/20 2022

19,90 €
Um belo exemplo da sedução que os tintos galegos provocam. Fresco, vibrante e gastronómico. Um viinho irresistível.
Adicionar à lista de desejos
Add to cart
Vista rápida

Alea Viva 2022

17,90 €
Seco, aromático e atraente! Oferece uma paleta de aromas sofisticados que combinam com a mineralidade e as notas picantes e de frutas pretas. Um conjunto complexo e desafiante, que será ainda mais cativante se for servido ligeiramente fresco.
Adicionar à lista de desejos
Add to cart
Vista rápida

El Aqueronte 2020

17,40 €
Equilibrado e com um toque de rusticidade. É um vinho autêntico, gastronómico e com bom final de boca.
Adicionar à lista de desejos
Add to cart
Vista rápida

Gribouille 2015

16,60 €
Apresenta uma frescura bem estruturada, que se alia a tons de especiarias. É profundo e guloso na boca, e vai evoluir anos em garrafa, isto no caso de o conseguir guardar. É, sem dúvida, um vinho altamente gastronómico.
Adicionar à lista de desejos
Add to cart
Vista rápida

Mourvèdre 2020

18,90 €
Grande vinho, denso e carnudo! A sua dimensão gastronómica faz dele uma ótima companhia à mesa. Quem conseguir esperar por ele alguns anos, porém, será igualmente bem recompensado!
Adicionar à lista de desejos
Add to cart
Vista rápida

Neck Plus Ultra 2019

18,90 €
Tinto concentrado, encorpado e profundo, em que as notas de especiarias imperam. Pode ser consumido já, embora mereça que por ele se espere um par de anos!
Adicionar à lista de desejos
Add to cart
Vista rápida

Séraphin 2015

9,90 €
Grenache fresca e simultaneamente encorpada, com notas de ervas e vegetação silvestre.
Adicionar à lista de desejos
Add to cart
Vista rápida

So San 2016

30,90 €
Tai Rosso é uma outra maneira de designar “Grenache Noir”. Este vinho é surpreendente pela frescura, tensão e mineralidade. Impressiona o equilíbrio de boca, mas também as marcas de especiarias, e isto faz com que seja à mesa que revele todo o seu potencial.
Adicionar à lista de desejos
Add to cart
Vista rápida