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Case Vecchie

Rondinella Tormentato 2023

13,90 €

Atenção: 1 Litro! Frutos silvestres, rosa mosqueta, romã com ácido energético. Na boca apresenta uma textura deliciosa, limpa e elegante.

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Description

Rondinella Tormentato 2023

Características

  • Região: Lombardia
  • Castas: Rondinella
  • Cor/Estilo: Rosé
  • Solo: Morenico. Mistura de argila, areia, pedras e detritos.
  • Área das Vinhas: 0,9 hectares
  • Idade das Vinhas: 14 anos.
  • Colheita: Todas as uvas são colhidas manualmente.
  • Vinificação: A Rondinella macera 3 dias com contacto com as películas e com o engaço. Fermentação com leveduras autóctones.
  • Envelhecimento: Todo o trabalho de vinificação e envelhecimento é em aço.
  • Volume: 1 L
  • Colagem / Filtração: Não / Não
  • Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
  • Álcool: 11,5 %
  • Produção:
Additional information
Weight 1,2 kg
Estilos

Agricultura Biológica
Produtores

Sobre Case Vecchie
Logo Case Vecchie

A segunda opção foi a assumida pelo jovem filho de Luigi, Paolo Ferri, fundando-se deste modo, a sul do lago de Garda, na Lombardia, a “Azienda Agricola Case Vecchie”, cujo nome remete para a ancestralidade dos campos.

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