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Graupert Pinot Gris 2022
16,40 €
Com carácter selvagem! Apresenta uma cor rosa dourada. Na boca, a cremosidade, os sabores de fruta com caroço e o final seco fazem deste vinho uma ótima companhia à mesa. Para beber já ou para guardar um par de anos.
In stock
Description
Additional information
| Weight | 1,2 kg |
|---|---|
| Produtores | |
| Estilos |
Agricultura Biodinâmica |
Sobre MeinKlang
Um exemplo da circularidade e auto-suficiência deste ecossistema é a maneira como são trabalhadas as vinhas da casta Grauburgunder (Pinot Gris), que não são podadas, crescendo assim de forma totalmente livre e de acordo com o seu metabolismo espontâneo, ou seja, auto-regulando a sua própria constituição.
Harmonization
Harmonização e Receitas
Brevemente Disponível!
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El Transgressor 2022
Cor e brilho alaranjados intensos. Nariz encorpado e entrada misteriosa, com um pouco de oxigenação a marcar os aromas de fruta madura branca macerada e floresta mediterrânica, acompanhados por notas tímidas de fermento, batata-doce, funcho e ervas secas anisadas, sobre um fundo salgado. Entrada fresca e gulosa, com um toque mediterrâneo no paladar marcado pela cremosidade, amargor equilibrado e boa acidez. Final longo, vibrante e persistente.
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Kamen Vitovska 2021
Cor amarela dourado com tonalidades acobreadas, o que desde logo lhe confere muita elegância. Complexo e intenso no olfato, com frutas tropicais, de ervas aromáticas e de pimenta a revelarem aspereza atrativa. No palato, uma textura amanteigada deixa-o suculento. A acidez, viva e equilibrada, combinada a subtil salinidade, formam um conjunto fresco, elegante e muito complexo. O final de boca é vibrante e muito longo.
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Morillon Hochegg 2021
A Chardonnay, também chamada de Morillon na Estíria, é fermentada com contato pelicular. Este vinho mostra os lados excitantes desta casta de imensa complexidade. Brilha como um cesto de frutas exóticas e possui uma estrutura fina, cremosa e elegante, sublinhada pelas notas pedregosas e salgadas da vinha Hochegg.
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Pico 2020
Cor amarelo dourado. Este Garganega expressa complexidade e elegância olfativa. Apresenta notas de fruta madura, notas de especiarias e notas minerais de sílex e basalto. O aroma é cheio, com a mineralidade que emerge de um equilíbrio entre acidez e corpo. Eis um vinho vibrante, que evoca as colinas vulcânicas de onde provém.
