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Nuria Renom - Can Barceló

Free Rosé 2021

Nuria Renom - Can Barceló

14,90 €

Da mistura de Tempranillo com Parellada resulta este vinho rosé, com uma atraente cor de romã. Na boca é cremoso, frutado, terroso e com um toque salgado. É um vinho fascinante.

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  • Sobre Nuria Renom - Can Barceló
  • Harmonization
Description

Free Rosé 2021

Características

  • Região: Catalunha (Penedès)
  • Castas: 65% Tempranillo, 35% Parellada
  • Cor/Estilo: Rosé
  • Solo: Solos calcários. Altitude de 420 metros.
  • Área das Vinhas: Vinhas de Tempranillo de Carles Gili, en Can Barceló, da viña Cosiné; Mistura de Parelladas da propriedade Les Cantarelles.
  • Idade das Vinhas: Tempranillo de 23 anos e Parellada de 35-40 anos.
  • Colheita: Vindima manual.
  • Vinificação: Tempranillo desengaçado e macerado durante 4 dias; Parte da Parellada com maceração carbónica durante 14 dias e a outra parte da Parellada foi prensada diretamente.
  • Envelhecimento: Em depósito de inox.
  • Volume: 0,75 L
  • Colagem / Filtração: Não / Não
  • Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
  • Álcool: 10,5 %
  • Produção: 3600 garrafas.
Additional information
Weight 1,2 kg
Estilos

Agricultura Biológica

,

Sem Sulfitos Adicionados

Produtores

Nuria Renom – Can Barceló

Sobre Nuria Renom - Can Barceló
Nuria Renom - Can Barceló

Nuria Renom nasceu na cidade de Buenos Aires, mas como o seu pai é catalão, fez os estudos na Universidade de Barcelona, tendo ficado a um passo de ser médica veterinária. Foi precisamente no âmbito da sua formação escolar que, através do programa Erasmus, passou uma temporada na famosa região italiana da Toscânia, tendo aí descoberto e se apaixonado por algo que viria a mudar o seu percurso de vida e que considera ser um amor cuja chama perdurará ao longo de toda a sua vida: o vinho.

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