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Bodega La Senda

El Aqueronte 2021

17,40 €

Equilibrado e com um toque de rusticidade. É um vinho autêntico, gastronómico e com bom final de boca.

Em stock

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Descrição

El Aqueronte 2021

Características

  • Região: Bierzo
  • Castas: Gran Negro
  • Cor/Estilo: Tinto
  • Solo: Mistura de calcário e argila, com vários minerais: ardósia, ferro, ouro e quartzo. 650 metros de altitude. Exposição sudoeste.
  • Área das Vinhas: 0,4 hectares
  • Idade das Vinhas: 80 – 95 anos.
  • Colheita: Vindima manual em caixas de 15 quilos na terceira semana de setembro.
  • Vinificação: Cachos desengaçados, maceração de 4 a 5 dias num balseiro de Castanheiro.
  • Envelhecimento: 11 meses em barris de carvalho francês.
  • Volume: 0,75 L
  • Colagem / Filtração: Não / Não
  • Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
  • Álcool: 11,5 %
  • Produção:1731 garrafas
Informação adicional
Peso 1,2 kg
Estilos

Agricultura Biológica

,

Sem Sulfitos Adicionados
Produtores

Sobre Bodega La Senda
LaSenda4

Hoje em dia Diego elabora vinho proveniente de 15 parcelas diferentes, totalizando uma área de 5 hectares, com vinhedos situados entre os 60 e mais de 100 anos de idade e que não sofreram a ação de quaisquer tipos de produtos químicos.

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