Clara 2023
13,30 €
De uma cor pálida rosada, apresenta no olfato tons de cereja, maçã ácida e de citrinos, como o limão e a lima. A entrada de boca é deleitável e apelativa, desenvolvendo o lado frutado e floral, e com um final longo adjuvado por uma acidez bem delineada.
Em stock
Peso | 1,2 kg |
---|---|
Estilos |
Agricultura Biológica ,Sem Sulfitos Adicionados |
Produtores |
O passo definitivo foi dado por Verónica em 2017, quando decidiu recuperar uma vinha de tempranillo, seguido da reabilitação, em 2018, de pequena vinha de uma variedade branca autóctone e, infelizmente, quase desaparecida: tardana. Comunicou, então, à sua família a vontade iniciar a produção dos seus próprios vinhos, selecionando três hectares de vinhas em vaso, com idades compreendidas entre os 40 e os 90 anos, e maioritariamente com castas autóctones.
Harmonização e Receitas
Brevemente Disponível!
- Veja o que combina com este vinho.
- Inspire-se com as nossas receitas e sugestões.