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Panoramix 2021

14,40 
Pét Nat irresistível, 100%  Syrah. Impossível achar um vinho mais fácil de beber. Para abrir em qualquer altura do dia.

Petit Mélange (7 cépages) N.V.

74,90 
Eis um champanhe atípico e raro, pois é composto pelas 7 castas oficiais da região de Champagne. Cor cristalina e brilhante. Intrigante e incomum. Bouquet fresco de flores silvestres, realçado pela frescura subtil de frutas cítricas e de maresia. Estrutura viva, rodeada por notas de maçã verde, azeitona verde, com um toque picante de gengibre e vestígios de brioche. Uma acidez voluptuosa, intensa, vibrante, dir-se-ia quase de calcário (quase iodo) acompanha o final longo e saboroso.

Petit Raffut 2022

14,60 
Este vinho combina ímpeto e delicadeza. Pleno de energia, apresenta taninos elegantes e uma frescura cativante.

Poil Dans La Main 2022

11,60 
Rosé gastronómico, apelativo e fresco. Excelente como aperitivo. Ótima relação qualidade / preço.

Quoi Qu’IL En Goutte 2019-20

10,50 
Syrah e Carignan de 2019 combinado com Syrah de 2020. Apresenta um tom vermelho carregado. No nariz e na boca imperam as notas de amoras e de cereja preta, coadjuvadas por traços picantes e agridoces. Os taninos são maduros, a acidez equilibra o conjunto e o final é longo e persistente. Recomendável a decantação.

Rodern 2019

32,00 
Nariz muito aromático com notas de frutos silvestres e de flores secas. Na boca é denso, picante e com os taninos muito delicados. Com muita personalidade. Aconselha-se a decantação.

Rosé Bohême 2022

14,40 
Rosé guloso e frutado. Bebe-se com imenso prazer e facilidade.

Rose Maurice 2023

9,00 
Cor salmão pálida, com reflexos prateados. Aromas generosos e subtis de rosas, framboesas, groselhas e especiarias. Na boca, é fresco, generoso, amplo, com influxos de morango e framboesa. Leve de corpo, com taninos sedosos e macios, revela boa intensidade que se expande num final persistente.

Rouge de Causse 2023

27,00 
Cor vermelho rubi intenso. Apresenta uma complexa paleta de aromas, onde inicialmente surgem as cerejas pretas e as amoras, para depois revelar o seu carácter balsâmico e mediterrânico, a azeitona, a alcaparra e zimbro. Na prova é vibrante, com taninos polidos, com a acidez bem balanceada, e um final de boca longo e persistente.

Rouge Fruit 2023

27,00 
Apresenta uma atraente cor rubi brilhante. Os  aromas são convidativos e frescos, destacando-se os frutos vermelhos silvestres, as pétalas vermelhas e as ervas aromáticas. Na boca é surpreendente, polido e equilibrado, deixando-se beber com facilidade. É uma excelente companhia para a mesa.

Sauvignon 2023

9,30 
Fresco e guloso! Predomina a conjugação de fruta branca com citrinos. Ideal para um aperitivo.

Séraphin 2015

9,90 
Grenache fresca e simultaneamente encorpada, com notas de ervas e vegetação silvestre.

Suck a Rock 2019

18,60 
Deixa-se beber com uma facilidade incrível. Notas de violetas, niveladas pela frescura e pelo equilíbrio de todo o conjunto.

Syrah Nostra 2019

12,90 
A frescura da Syrah em estado puro! Silvestre e terroso.

Syrah Nostra 2020

12,90 
A frescura da Syrah em estado puro! Silvestre e terroso.

Tombé Du Ciel 2019

10,90 
Aroma a terra, apresentando marcas de amoras silvestres no palato. Fresco, jovem e irrequieto. Excelente com carnes grelhadas no verão, e com charcutaria.

Tombé Du Ciel 2020

10,90 
Aroma a terra, apresentando marcas de amoras silvestres no palato. Fresco, jovem e irrequieto. Excelente com carnes grelhadas no verão, e com charcutaria.

Vieilles Vignes 2015

14,60 
Sobressai a frescura e o equilíbrio deste tinto de 2015. É um vinho denso sem ser pesado, uma vez que a acidez está sempre presente ao longo de toda a degustação. Está no ponto para ser apreciado.