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Cinciallegra 2022

16,20 
Crocante e com aromas a casca de laranja. No palato, revela notas de flores silvestres, com final salino e ligeiramente amargo, o que lhe dá um lado funky. Delicioso! Servir entre os 8 - 10°C.

Clara 2023

13,30 
De uma cor pálida rosada, apresenta no olfato tons de cereja, maçã ácida e de citrinos, como o limão e a lima. A entrada de boca é deleitável e apelativa, desenvolvendo o lado frutado e floral, e com um final longo adjuvado por uma acidez bem delineada.

Collezione Vitovska 2016

76,50 
Vinho elaborado apenas nos melhores anos (2006, 2009, 2015 e 2016) que exemplifica a expressão máxima do que a vitovska pode dar. É uma intensa, poderosa e simultaneamente elegante experiência. A sua degustação é um desafio aos sentidos e a sua plena compreensão exige concentração e recato. Estamos perante uma obra-prima da Natureza e do Homem. Um vinho tão fascinante quanto raro.

Coteaux Champenois “Griblanc” 7 Cépages 2022

39,90 
Coteaux Champenois, ou seja, vinho branco tranquilo da região de Champagne, elaborado a partir das sete castas de oficiais de Champagne (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Petit Meslier e Arbane), o que faz deste vinho uma verdadeira raridade. Aromas de fruta de caroço, flores brancas, folha de caril, ervas secas, maçapão e camomila. Na boca, o vinho é inicialmente contido, mas gradualmente revela sabores cítricos, por exemplo, pêssego, mas também frutos secos e ervas chinesas. Vinho tenso e com uma acidez deliciosa que perdura. Ganhará com decantação.

Coteaux Champenois “Pur Meunier” Chamery 2022

39,90 
Este Chamery Rouge é um Coteaux Champenois, ou seja, um vinho tranquilo da região de Champagne. É feito com 100% de Pinot Meunier, de Chamery. Cor vermelha cereja brilhante, fruta vermelha de cerejas doces, ameixas, framboesas e leveduras combinam-se com sensações ligeiramente leitosas para formar um vinho delicioso. Palato amplo, puro, suculento, vivo, com frutas delicadas e suculentas e com uma textura aristocrática. Sofisticado na estrutura, é um vinho que se bebe num ápice.

Couleurs Réunies 2022

13,80 
Cerca de 20 castas, brancas e tintas, reunidas num só vinho. Encorpado, mas com frescura e complexidade. A decantação será uma boa opção.

Cristovan 2020

18,60 
Vinho laranja vibrante, 100% arinto. Tanto no nariz como na boca imperam as notas delicadas de maçã verde e de citrinos. A vinificação em cimento dotou-o de energia e vigor, bem como de uma acidez delicada. Um vinho bem estruturado e complexo!

Cuvée Nature – Le Jour 2020

66,90 
Cor amarela palha acobreada com borbulha fina e leve. Fragâncias picantes, com aromas de tabaco, pedra triturada, casca de maçã, pomelo, casca de limão e ervas. Palato com enorme complexidade: picante, seco, com alguma doçura, um quê de pastelaria, e sempre suculento, fresco, crocante e salgado, ao que se acrescentam sabores de tabaco e pedra molhada. Conjunto extremamente sedutor e apelativo, delicado e elegante.

Cuvée Nature – Seconde Nature – Millésime 2017

89,50 
Cor amarela palha com reflexos dourados, sabor maduro e profundo com vislumbre de frutas maduras, frutos secos e doces. Aroma luxuoso com matizes de brioche, maçã verde e minerais. Final longo e duradouro.

Cuvée Nature- Seconde Nature Premier Cru 2020

64,50 
De cor amarela dourada clara, com bolhas finas e perseverantes, é um vinho complexo, dele se desprendendo tons de frutas cítricas, maçã verde e até um toque de brioche. Refrescante e com acidez equilibrada, com o tempo adquire sabores de frutas amarelas e torta de limão. Elegante e equilibrado, com final persistente.

Cuvée Rot 2021

16,90 
A mistura de castas aliada a um baixo teor alcoólico engendra a diversão que é beber este vinho: um equilibrado jogo de acidez, sabor suculento de frutas vermelhas e aromas de frutas escuras.

Duarte 2022

13,20 
Ao olhar apresenta tonalidades violáceas. No nariz revela notas florais, herbáceas e de groselha. Na boca predomina a fruta vermelha madura que é equilibrada pela sua acidez viva e pelos taninos polidos e elegantes.

El Aqueronte 2020

17,40 
Equilibrado e com um toque de rusticidade. É um vinho autêntico, gastronómico e com bom final de boca.

El Aqueronte 2021

17,40 
Equilibrado e com um toque de rusticidade. É um vinho autêntico, gastronómico e com bom final de boca.

El Bandito I Am the Ninja 2023

19,50 
Borbulhas pequenas e brilhantes, de um amarelo quente e atrativo. Pêras dançando com citrinos, com tons de mel resultantes de algum açúcar residual que restou da fermentação. Crocante e apelativo. Perfeito para acompanhar uma merenda leve num dia de calor.

El Bandito I Wish I Was a Ninja 2023

19,50 
Borbulhas delicadas, de um amarelo vibrante, plenas de aromas cítricos (sobretudo lima e limão) e refrescantes. Na boca, sobressaem sabores florais, de pêssego e damasco, e o final salino refresca o palato, de tal forma que se torna difícil deixar de beber.

El Carbonero 2023

14,70 
Cor amarelo-dourado. No olfato apresenta vestígios florais e de anis, mas também se nota a presença de maçã torrada, damascos secos e feno. Agradável a entrada de boca, com frescura coadjuvada por frutas cítricas. Bom volume de boca num final longo, com uma amargura bem constituída.

El Transgressor 2022

14,90 
Cor e brilho alaranjados intensos. Nariz encorpado e entrada misteriosa, com um pouco de oxigenação a marcar os aromas de fruta madura branca macerada e floresta mediterrânica, acompanhados por notas tímidas de fermento, batata-doce, funcho e ervas secas anisadas, sobre um fundo salgado. Entrada fresca e gulosa, com um toque mediterrâneo no paladar marcado pela cremosidade, amargor equilibrado e boa acidez. Final longo, vibrante e persistente.