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Mtsvane 2022

21,30 €
De cor âmbar escura, no nariz sobressai uma boa estrutura de perfumes florais. Na boca, mostra-se crocante e desenvolto, com tons cítricos complementados por pêra frutas e tropicais. Servir a uma temperatura entre 14 - 16 graus centígrados.
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Muda 2023

14,90 €
De cor laranja-brilhante, manifesta no nariz sensações de pêra, mel, pêssego seco, baunilha, casca de laranja e especiarias. Na boca, a entrada é suave e graciosa, floral, frutada e fresca, a acidez é equilibrada e o final revela-se longo, picante e com uma leve amargura.
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Ne Fais Pas Sans Blanc 2021

16,90 €
Um vinho branco seco, mas com a frescura do Sul! Delicadas notas cítricas e de anis, envolvidas por uma surpreendente mineralidade e acidez cativante.
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Neck 2022

13,90 €
A sua excelente acidez em parceria com a fruta preta vibrante forma um conjunto elegante. É um vinho profundo e seco. Aconselha-se a decantação.
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Neck Plus Ultra 2019

18,90 €
Tinto concentrado, encorpado e profundo, em que as notas de especiarias imperam. Pode ser consumido já, embora mereça que por ele se espere um par de anos!
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Nomos 2022

13,20 €
Um trio de Alvarinho, Trajadura e Arinto, que se apresenta com uma cor amarelada, num corpo bem constituído e com acidez contida. Um branco rústico e surpreendente.
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Nomos Trajadura 2022

13,90 €
Trajadura com os aromas e sabores de antigamente. A acidez não é a estrela do conjunto, sendo apenas uma parte da engrenagem equilibrada deste branco singular.
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Non Dosé Cuvée Perpétuelle N.V.

43,70 €
Um vinho encorpado e aromaticamente intenso, cuja identidade provém do solo de argila-calcário e dos terroirs arenosos da “petite montagne”. Apresenta-se com aromas de frutas brancas e cítricas, que se fundem com nuances cristalizadas, de ameixa “Mirabelle” madura e nozes. Frescura no ataque, vinosidade e estrutura no meio do palato, com final de boca delicado.
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O Pando Pieles 2023

18,60 €
Este vinho laranja é complexo e envolvente. Apresenta uma textura macia e sedosa, sendo suave, mas ao mesmo tempo intenso! Ao longo da degustação vai apresentando uma paleta de sensações: melão, lichia, pêssego, terra e flores brancas.
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O Trancado 2023

16,50 €
Uma explosão de fruta refrescante. Possui uma textura terrosa, quase austera, com taninos firmes, mas polidos. Enorme apetência gastronómica.
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Orange Censurat 2021

21,30 €
Lustroso e vivo no palato, com peso certo, textura maleável e sabores profundos elevados pela mineralidade esguia com sombras salinas. Já domada, a acidez mostra-se afoita e suculenta, o que lhe proporciona um enorme potencial de guarda.
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Ortaccio Bianco 2022

16,90 €
De contacto pelicular não muito exagerado, sobressai a frescura da procanico e a vitalidade da trebbiano. Clama de imediato por um guisado de lentilhas ou um caril.
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Ortaccio Rosso 2022

16,80 €
A primeira impressão é uma amálgama de especiarias e de frutos vermelhos. Amena cor de grenã, líquido pouco denso, com um final de boca reverberando sabor a chocolate e cereja esmagada.
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Panoramix 2021

14,40 €
Pét Nat irresistível, 100%  Syrah. Impossível achar um vinho mais fácil de beber. Para abrir em qualquer altura do dia.
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Par Mac 2022

16,80 €
Este vinho resulta da amizade entre Nuria Renom, que forneceu a Parelalda, e Toni Carbo, que aportou a Macabeu. É um Pét Nat com notas de fruta branca de caroço e de limão.
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Parcel Tranquil 2022

15,80 €
Branco elegante, aromático e seco. Com baixo teor alcoólico, apresenta na boca uma delicada acidez frutada. O final de boca é longo e persistente.
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Passo Dopo 2018

16,70 €
Tinto frutado e com subtis notas de pimenta preta. Nada pesado, com corpo médio. Um vinho com alma!
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Petit Mélange (7 cépages) N.V.

74,90 €
Eis um champanhe atípico e raro, pois é composto pelas 7 castas oficiais da região de Champagne. Cor cristalina e brilhante. Intrigante e incomum. Bouquet fresco de flores silvestres, realçado pela frescura subtil de frutas cítricas e de maresia. Estrutura viva, rodeada por notas de maçã verde, azeitona verde, com um toque picante de gengibre e vestígios de brioche. Uma acidez voluptuosa, intensa, vibrante, dir-se-ia quase de calcário (quase iodo) acompanha o final longo e saboroso.
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