Aroma a terra, apresentando marcas de amoras silvestres no palato. Fresco, jovem e irrequieto. Excelente com carnes grelhadas no verão, e com charcutaria.
Um Pét-Nat 100% de Auxerrois, com bolhas delicadas e finas. Excelente para um final de tarde ou para o início de uma refeição. Servir entre os 8 - 10°C.
