Verónica Romero

Color amarillo limón. En nariz se aprecian de inmediato notas de anís / hinojo, frutas cítricas (pomelo y limón), flores blancas y manzana ácida. La entrada en boca es fresca y cítrica, con sabores de frutas cítricas que destacan después, con un elegante toque amargo, culminando en un final largo y untuoso.

Color amarillo dorado. En el olfato presenta vestigios florales y de anís, pero también se nota la presencia de manzana asada, orejones y heno. Agradable entrada en boca, con frescura acompañada de frutas cítricas. Buen volumen en boca en un final largo, con un amargor bien constituido.

Destaca desde el primer momento su opulento color rubí brillante. Aromas florales, así como de fruta roja y morada con un atractivo toque mineral sobresalen en el olfato. En boca predomina la fruta roja envuelta en notas florales, con buena acidez, taninos redondos y final largo.

La mirada se ve atraída de inmediato por el color rubí brillante. En el olfato se percibe la emanación de frutos rojos (especialmente fresas y cerezas) y morados (moras y arándanos), combinados con tonos balsámicos y especias, como laurel, pimienta roja o negra. En boca predomina la fruta roja, con buena acidez, taninos redondos y final medio.

De color rosado pálido, presenta en el olfato tonos de cereza, manzana ácida y cítricos, como el limón y la lima. La entrada en boca es deleitable y atractiva, desarrollando el lado afrutado y floral, con un final largo apoyado por una acidez bien definida.