"“Começámos a fazer vinho porque queríamos retornar a uma vida mais natural, queríamos trabalhar à mão, e encontrámos grandes produtores e bom vinho, e a aventura começou”."
Stéphanie Debout e Vincent Bertin
| Nome da Propriedade | Deboutbertin |
|---|---|
| País | França |
| Região | Loire |
| Área da Vinha | 10 hectares |
| Viticultura | Certificada Orgânica (Certipaq). Práticas biodinâmicas. |
| Terroir | Clima continental com influência atlântica. Solos de xisto arenoso decomposto em rocha de xisto, cascalho e argila em algumas parcelas. Encostas suaves, 50-100m de altitude. |
| Castas | Cabernet Franc, Chenin, Grolleau, Pineau d`Aunis |