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Natwine Aficionados

Cantina Ortaccio

Ficha técnica do produtor

Nome da PropriedadeCantina Ortaccio
PaísItália
RegiãoLázio
Área em Vinhas3,5 hectares
ViticulturaOrgânica, com muita baixa intervenção.
TerroirSolos vulcânicos (tufo, arenito e rocha fragmentada), situados a 450 metros de altitude, e sob a influência microclimática do lago vulcânico Bolsena, cuja última erupção foi há 100.000 anos.
CastasAleatico, Ansonica, Ciliegiolo, Grechetto, Malvasia, Procanico, Sangiovese, Trebbiano
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Cantina Ortaccio

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Cantina Ortaccio

Vecchi Filari 2022

TintosLázioAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
20,60 €
No olfato, sobressai prontamente o cheiro a terra fustigada de súbito pela chuva. É um vinho que se deixa mastigar, libertando no palato sabores frescos a eucalípto e ameixas vermelhas. De uma rusticidade harmoniosa e cativante. Final bem longo.
Cantina Ortaccio

Bianco Dritto 2022

LaranjasLázioAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
18,90 €
De imediato nota-se a fruta macerada, e os taninos, suaves, começam a circular na boca. No retronasal, porém, sobressai um tom caramelizado de ervas e frutos secos.
Cantina Ortaccio

Pocorosso 2022

TintosLázioAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
16,50 €
Um tinto a fugir para o branco, assim se pode definir a personalidade deste vinho. Acidez muito bem desenhada. Floral, cítrico, mas também escondido um piscar de olhos a louro, tabaco e até couro.
Cantina Ortaccio

Ortaccio Rosso 2022

TintosLázioAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
16,80 €
A primeira impressão é uma amálgama de especiarias e de frutos vermelhos. Amena cor de grenã, líquido pouco denso, com um final de boca reverberando sabor a chocolate e cereja esmagada.
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